блюда на практике (1 курс) - Фотоальбомы

Главная страница
Фотоальбомы
Состав пищи и ее зна...
- Белки
- Жиры
- Углеводы
- Миниральные вещества
- Вода
- Витамины
Нормы питания
- Энергетические затраты
Переваривание пищи
Режим питания
Микробы
- Микробы
- Бактерии
- Дрожжи
- Плесень и вирус
- Характер микробов
- Борьба с микробами
Пищевые инфекции
Пищевые отравления
- Бактериями
  - Токсикоинфекция
  - Интоксикация
- Небактериями
Санитария предприятий
Личная гигиена
- Гигиена работников
- Допуск к работе
Cанит\требования...
- Cанит оценка
Cанит-потребителя
Санит актив
Кулинарный гороскоп
- Овен
- Телец
- Близнецы
- Рак
- Лев
- Дева
- Весы
- Скорпион
- Cтрельцы
- Козерог
- Водолей
- Рыбы
Тесты
Сервировка стола
- Основы сервировки
- складывания солфеток
- Сервировка стола
Украшения блюд
- Новогодние блюда 2011
- Украшения кондитерских
- Кондитерская карамель
- Готовим с детьми
- Торты - фрукты
- Украшения шоколадом
- Украшения тортов
- Украшения куличей
- Формовые торты
- Осенняя сырная тарелка
- Украшения глазурью
- Искусство украшения
- Торт под мрамор
Энотека
- Новогодние коктели
- Шампанское на новый год
- Зимние напитки
- Алкогольные коктейли
- Коктейль мохито
- Текила
- Самбук
- Топ-10 коктейль-бар
- Новогодние коктели
- Джин
- Русская водка
- Пиво
- Медовуха
- Саке
- Коньяк
- Портвейн
- Абсент
- Грог и Пунш
- Новогодние коктейли
- Шампанское
- Глинтвейн
- Крепкие напитки мира
- Арбузные коктейли
- Пусс-кафе
- Кровавая Мэри
- Коктейльная вечеринка
- Шампанское
- Вино
- Испанская хереса
Этикет
- Столовые приборы
- Школа Мастерства
- Водочный этикет
- Правила винолюбов
- Фрукто-ягодный
- Пикниковый
- Как сказать приятног...
- Основные правила
- Основные правила
- Хот-дог этикет
Меню на все случаи
- Планирование меню
- Меню на...