Украшение формовых тортов

Торты в виде медвежат, львят и прочих зверят очень симпатичны и милы. Современной хозяйке приготовить их довольно просто – достаточно налить тесто в силиконовую форму для выпечки тортов соответствующего вида. Но испечь – одно дело, а украсить – другое. Чтобы этот творческий процесс стал для вас приятным и увлекательным, публикуем мастер-класс от компании Wilton Industries.

В нашем случае мы будем украшать торт в форме медвежонка. Нам понадобится крем нескольких цветов и кондитерский шприц с насадками. Бока торта обмажем коричневым кремом и пригладим их плоской лопаточкой. Кондитерским шприцом с постой круглой насадкой прорисуем все детали на торте, такие как рот, глаза, ушки, обведем лапки, грудку.

Теперь заполняем кремом области ушек, мордочки, грудки, лапок и т.д. Делать это можно при помощи фигурных насадок для шприца и кремов разных цветов. Осталось сделать надпись и в завершение украсить фигурным шприцем край торта у основания.